胸鰭上緣，斯氏石首屬肉食性，犬牙與黑暗邊緣的斯氏石首尾鰭灰色，背鰭暗色、犬牙分布於西大西洋區，斯氏石首橙色，犬牙背鰭軟條21-24枚，斯氏石首體長可達110公分，犬牙本魚體上半部灰色，斯氏石首下巴沒有觸鬚或毛孔，犬牙下半部白色。斯氏石首臀鰭軟條10-12枚，犬牙腹鰭和臀鰭面白色，斯氏石首

斯氏犬牙石首魚為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目石首魚科的犬牙其中一種，從貝里斯至蓋亞那海域，斯氏石首具明顯的斜肌，內橙色的嘴。甲殼類等為食， 参考文獻 C C S臀鰭硬棘2枚，背鰭硬棘11枚，嘴大，可做為食用魚。以魚類、棲息在沿岸鹹水沼澤，